TORTA FREDDA ALLO YOGURT E E FRAGOLE LIGHT senza burro e panna, è un dolce senza cottura profumato e buonissimo! Adoro le torte fredde allo yogurt, come si avvicina l’estate le preparo spesso. Sono buonissime per la... Leggi tutto
Il Pasticcio di pollo, carciofi e scamorza affumicata è un piatto molto versatile, perfetto come secondo piatto ricco, che come salva cena per tutti i giorni! Ottimo sia caldo che filante che freddo! Per questo ideale anche per... Leggi tutto
LA SCAMORZA IN CUCINA Sono molteplici gli usi che si possono fare della scamorza in cucina: è infatti un formaggio che si presta ad accompagnare tantissimi piatti, in grado di esaltare magnificamente le tue pietanze. La scamorza... Leggi tutto
L’insalata alla greca, o horiatiki, viene così definita in quanto l’ingrediente principale è la feta greca: un formaggio di capra o di pecora, a pasta semi-dura che viene prodotto in salamoia. Si tratta di un formaggio a basso contenuto... Leggi tutto
