Abbiamo esagerato con la frittura , dolci e alcol durante le feste? Ci sentiamo appesantiti, gonfi e con una grande voglia di fare niente? COSA MANGIARE DOPO LE FESTE? Gli eccessi durante le feste sono all’ordine... Leggi tutto
Crostata di ricotta e crema di zucca è la torta perfetta per le giornate autunnali e invernali. Si può gustare in tanti modi, come la variante classica accompagnata da panna montata e cannella. Scenografica per Halloween perché... Leggi tutto
Oggi, ricotta e fiori di zucca! Sono dei fiori che fanno contenti tutti: uomini, donne e bambini! Poi se accanto ci sono anche i latticini diventa un connubio perfetto che soddisfa grandi e piccini. I fiori... Leggi tutto
IL SEMIFREDDO RICOTTA-PANNA E CAFFE’ –è uno squisito dessert. Questo velocissimo e golosissimo dolce, base di ricotta, panna, zucchero e caffè espresso( e in polvere), viene preparato amalgamando i vari ingredienti e sciogliendo in essi 2... Leggi tutto
