Mani possenti e abili che dall’alba di ogni giorno, mettono in pratica segreti tramandati da generazioni. L’arte del casaro è un mestiere antico di duro lavoro fatto con fatica e dedizione! La bontà della mozzarella e... Leggi tutto
Latte, cereali e frutta sono ottimi alimenti per una colazione sana e nutriente. Ecco quali sono i vantaggi! Ecco perché è importante bere il latte al mattino. La prima colazione fornisce all’organismo tutte le energie pronte all’uso dopo... Leggi tutto
Una cucina del bosco che trasmette tepore nelle fredde serate autunnali da riscaldare con una bella ricetta dal sapore autunnale-lasagne del bosco con la scamorza affumicata. Ispirata ai colori dell’autunno ma soprattutto dalla sua ricchezza -funghi,... Leggi tutto
Può esserci qualcosa di più sfizioso, per un amante dei formaggi , di una cremosa e calda fonduta? Probabilmente no. Piatto estremamente conviviale…(non proprio adatto ai tempi che viviamo??)perché tutti gli invitati si servono dallo stesso... Leggi tutto
